ABSTRACT
El documento establece los parámetros técnicos relacionados al control de calidad de equipos antropométricos, utilizados en los establecimientos de salud, el cual orienta al personal de salud que realiza el control de calidad de equipos antropométricos, en la apropiada práctica del control de calidad, que a su vez requieren comprender que lo más importante es la capacitación del personal que realiza la medición del pesos y talla en talleres adecuadamente manejados
Subject(s)
Infant , Child, Preschool , Child , Adolescent , Adult , Anthropometry , Stature by AgeABSTRACT
Abarca una serie de aspectos teóricos y prácticos que podrán ser medidos en términos de conocimientos, comprensión y aplicación. La metodología propuesta fomentará los procesos de aprendizaje sobre la base de la práctica, al ritmo y nivel de los participantes. Está dirigido a las personas que asumirán la responsabilidad de desarrollar el proceso de capacitación del personal de campo que aplicará las encuestas a nivel regional
Subject(s)
Food and Nutritional Surveillance , Nutritional Status , Health Status Indicators , PeruABSTRACT
Constituye una guía y fuente permanente de consulta de los encuestadores, durante la capacitación y especialmente durante el trabajo en campo, lo que permitirá la aplicación sistemática de los mismos criterios y pautas en todas las provincias, distritos y localidades involucradas en el estudio, así como el manejo de los instrumentos diseñados para el llenado de las encuestas y recojo de información, y en las diferentes metodologías y técnicas estandarizadas que habrán de emplearse. Está organizado de la siguiente manera: Diseño metodológico de la encuesta; Consideraciones para el trabajo de campo; e Instructivo de la encuesta. Asimismo, presenta los instructivos e indicaciones para el correcto llenado del instrumento, en los cuales se señala el miembro del equipo responsable del llenado así como el objetivo. La parte final del módulo incluye los anexos que contienen los formatos respectivos
Subject(s)
Food and Nutritional Surveillance , Nutritional Status , Health Status Indicators , PeruABSTRACT
Constituye un documento técnico auxiliar de la gestión administrativa, que contiene la estructura funcional, los procesos, indicadores, recursos humanos (rol, perfil, funciones específicas, responsabilidades), que participa en la implementación de las vigilancias de indicadores nutricionales (VIN), así como el procesamiento y la elaboración del informe del VIN
Subject(s)
Food and Nutritional Surveillance , Nutritional Status , Health Status Indicators , PeruABSTRACT
Incluye los procedimientos e instrumentos que se emplean para asegurar la calidad de los datos recolectados en el trabajo de campo mediante el acompañamiento del monitor para contribuir a mejorar la aplicación de la metodología, técnicas y procedimientos de la encuesta de vigilancia de indicadores nutricionales
Subject(s)
Food and Nutritional Surveillance , Health Status Indicators , Nutritional Status , PeruABSTRACT
La presente publicación describe el estado nutricional de la población peruana a nivel nacional y regional a través de las encuestas realizadas en mención con la medición antropométrica (peso, talla y perímetro abdominal), el dosaje de hemoglobina por hemoglobinómetro portátil y actividad física, la cual recoge y evalúa los datos de la población y poder hacer un diagnóstico nutricional y el perfil de los hogares peruanos